Menukaart

  • All day dining-menu
  • Dagelijks geopend van 12-22 uur
  • Keuze uit 12 gerechten en desserts
  • Collectie van 50 bijzondere wijnen
  • Gratis parkeren naast restaurant (lunch)

Pane e Coperto – vers gebakken brood, boter, olijfolie,
mediterrane heerlijkheden en onbeperkt mineraalwater 4

3 gerechten 37 – 4 gerechten 47 – 5 gerechten 57

Ravioli van koolrabi, hüttenkäse, pecan, kerrie V 14
Bokkesprong, hummus, appel, gele tomaat, balsamico V 14
Yellowfin tonijn, witte bonen, biet, enoki, soya gel 14
Gamba, bulgur, citroen, courgette, pistache, wasabi 14
Carpaccio, pesto, krokante olijf, paddenstoel, radijs 14
Kalfslende zacht gegaard, duxelles, groene asperge, sjalot 14

Mozzarella, portobello, doperwt, aubergine, pompoen V 16
Lasagne, rode paprika, paddenstoel, harissa, ui V 16
Goudbrasem, gele wortel, venkel, couscous, bearnaise 16
Roodbaars, tagliatelle, peen, zoete aardappel, palingschuim 16
Parelhoen, mais, polenta, akkerzwam, sjalottenjus 16
Kalfsoester, pommes carré, bleekselderij, mosterd 16

Abrikoos, rijstepap, mascarpone, citroen, hazelnoot 13
Cheesecake, ananas, bastogne, kaneel, vanille 13
Panna cotta, rabarber, merengue, gerookte amandel 13
Suikerbrood, sambal, langres, druif, pecan, kokos 13
Huisgemaakte friandises met koffie of thee 13

Gerechten gemarkeerd met een V zijn vegetarisch.

Neem contact met ons op voor informatie over allergenen.

Gasten kunnen bij Coperto Restobar hun eigen lunch of diner samenstellen uit de diverse gerechten van de menukaart. Wij adviseren 2 gerechten te nuttigen voor de lunch en voor het diner 3, 4, of 5 gerechten te combineren.

Culinair
Arrangement
– 20%

Culinair Arrangement -20%

Ga op culinaire ontdekkingsreis door de verfijnde gerechten van Coperto Restobar, geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers. Dit arrangement omvat:

Welkomstdrankje

1 x Overnachting in Pillows Grand Hotel Ter Borch

Turndown Service

1 x 4-gangendiner (exclusief dranken)

1 x Uitgebreid ontbijt voor 2 personen

Gratis gebruik van WiFi