Menu van Coperto Restobar

Lobster dish on a black plate at Coperto Restobar in Zwolle

Bijzonder, smaakvol en eigentijds

Chef Remco Jansen en zijn team creëren bijzondere gerechten geïnspireerd door Franse en Italiaanse klassiekers. Dankzij lokale samenwerkingen in Zwolle bereiden we zoveel mogelijk met producten van dichtbij en van het seizoen.

Geniet van nieuwe smaakcombinaties in de elegante en ongedwongen setting van Coperto Restobar en ervaar waarom we al twee jaar op rij zijn bekroond met een Bib Gourmand door Michelin.

Bekroond met een Bib Gourmand 2020 & 2021

Ontdek onze uitgebreide wijncollectie

Een bijzondere druif, een bijzondere naam of herkomst: het is altijd een wijn met een verhaal. De sommelier van Coperto Restobar selecteert met veel zorg en passie de meest speciale wijnen.

Marble bar with food and wines at Coperto Restobar in Zwolle
Coperto Restobar seating and tables
Gin Tonic and cocktails on a marble table at Coperto Restobar in Zwolle
Bar