RESERVEER

  • NL
    • EN
  • NL
    • EN

Coperto's Blog

Welkom bij de

Coperto Blog

Remco Jansen is de chef de cuisine bij Coperto Restobar. Al op jonge leeftijd wist Remco dat hij thuis hoort in de keuken. Nadat hij zijn kookkunsten mocht laten zien bij verschillende restaurants, waaronder Bib Gourmand-restaurant Intens in Voorst, ging Remco een nieuwe uitdaging aan als chef de cuisine bij Coperto Restobar waar hij sinds de opening in november 2017 werkzaam is.

In zijn blog geeft hij een kijkje in de keuken. Van seizoenstrends tot  tips van de chef en lekkere recepten. Remco neemt u graag mee in zijn culinaire wereld.

Chef’s Menu Remco Jansen

A plate with a vegetarian Rendang

Recept van de chef – VEGETARISCHE RENDANG

A small boy on the beach

BLOG 19: OP DIT MOMENT ECHT EVEN MEER PAPA DAN CHEF!

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 18: Welkom 2020! Terugblik op afgelopen jaar

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 17: Bib Gourmand, een kroon op het werk!

A dish with meat decorated with vegetables

Blog 16: “Wild is niet altijd wild”

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 15: De kunst van een nieuwe menukaart

Local Bread From Zwolle Coperto Restobar

Blog 14: Heerlijke producten uit de streek!

Blog 13: Zero Waste

A young man drinking white wine

Blog 12 – Wijn en spijs

Head Chef Remco Jansen of Coperto Restobar in Zwolle in his herb garden

Blog 11 – Groenten en kruiden uit eigen moestuin

Food Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 10 – Veggi, vidi, vici: de opmars van de vegetarische gerechten

Blog 9 – Gezond begin van het nieuwe jaar

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 8: Ontspannen de feestdagen in

A dish with meat decorated with vegetables

Blog 7 – Chef goes wild: de mooiste wildgerechten

A white plate with grilled vegetables

Blog 6 – Een bord vol kleur – bloemen met smaak

Food Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 5 – Hip & healthy: gezond en verantwoord eten in 2018

Terrace Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 4 – De culinaire zomertrends van 2018

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 3 – Het boerenland

Coperto Restobar Pillows Grand Hotel Ter Borch Zwolle

Blog 2 – Asperges, het witte goud

BEKIJK MENU
RESERVEER UW TAFEL

Nieuwsbrief

Coperto Restobar
Stationsweg 9 – 8011 CZ Zwolle
+ 31 38 425 67 89
info@copertorestobar.com

  • PRIVACY
  • DISCLAIMER
  • PERS & MEDIA
  • SHOP
  • WERKEN BIJ
  • CONTACT
  • PILLOWS HOTELS

Ontwerp door Pillows Hotels | Website Development door Orange Hotel Marketing

✕ Bestel Coperto #AtHome
Bestel Coperto #AtHome
Menu
  • Coperto Restobar
  • Menu
    • Lunchen
  • Business
    • Coperto Business Club
  • Specials
  • Galerij
  • Locatie
  • Contact
  • Blog
  • Reserveer
  • NL
    • EN

Coperto Restobar
#AtHome

Geniet nu thuis van de verfijnde gerechten van Coperto Restobar.

Met onze box creëert u heel gemakkelijk  een 3 of 4-gangendiner bij u thuis om te genieten van de culinaire smaken van Coperto.

BESTELLEN

Coperto Restobar
#AtHome

Geniet nu thuis van de verfijnde gerechten van Coperto Restobar.

Met onze box creëert u heel gemakkelijk  een 3 of 4-gangendiner bij u thuis om te genieten van de culinaire smaken van Coperto.

BESTELLEN