Remco Jansen is de chef de cuisine bij Coperto Restobar. Al op jonge leeftijd wist Remco dat hij thuishoort in de keuken. Nadat hij zijn kookkunsten mocht laten zien bij verschillende restaurants, waaronder Bib Gourmand-restaurant Intens in Voorst, ging Remco een nieuwe uitdaging aan als chef de cuisine bij Coperto Restobar waar hij sinds de opening in november 2017 werkzaam is. In zijn blog geeft hij maandelijks een kijkje in de keuken. Van seizoenstrends tot tips van de chef en lekkere recepten. Remco neemt u graag mee in zijn culinaire wereld.
https://www.copertorestobar.com/wp-content/uploads/sites/11/2019/07/Gerecht-appel-en-hummus-Coperto-Restobar-Zwolle.jpg
1361
1787
marijn
marijn2019-07-15 08:54:292019-07-15 13:52:51Blog 13: Zero Waste
https://www.copertorestobar.com/wp-content/uploads/sites/11/2019/05/Wijn-in-de-domestic-kitchen-in-Coperto-Restobar.jpg
500
750
marijn
marijn2019-05-21 09:29:372019-05-21 09:50:36Blog 12: Wijn en spijs
https://www.copertorestobar.com/wp-content/uploads/sites/11/2019/03/Pillows_Grand_Hotel_Ter_Borch_Zwolle_Food_05.jpg
2002
3000
marijn
marijn2019-03-27 15:57:402019-04-18 13:25:14Blog 11: Groenten en kruiden uit eigen moestuin
